泰式煎酿老豆腐盖浇西兰花 不要闹了
最近都喜欢吃老豆腐。花生油下锅轻轻两面煎黄，随便一把盐都好吃。
今天做法是煎好两面黄之后，调蚝油+青柠汁+青咖喱+冬阴功酱+辣椒粉+水，变成渐渐稀薄的汁水，在煎的差不多的时候倒下去汁水。可以再多加些水，大火收点儿汁，就好了。
西兰花在水开之后下锅，烫一下。其实生窜烫菜，一勺橄榄油能让菜色又鲜又绿。
摆盘浇上煎锅里面多余的汁水，赞~
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